BLANCO
Nombre:
Gran Casalá Tequila Blanco
Categoría:
100% Agave Tequilana Weber Azul
Class:
Blanco
Graduación Alcoholic:
40%
Agave:
Agave Weber Azul
Maduración del Agave:
6 a 8 años.
Cocción:
Inyección lenta de vapor en hornos de mampostería.
Déstilación:
Levadura aztecas con certificación Kosher.
Fermentación:
Levaduras aztecas con certificación Kosher
Fresado:
Molino
Limited Lots
Limited Lots
REPOSADO
Nombre:
Gran Casalá Tequila Reposado
Tipo de Maduración:
Barricas de roble americano por un periodo de 6 meses.
Categoría:
100% Agave Tequilana Weber Azul
Cocción:
Inyección lenta de vapor en hornos de mampostería.
Clase:
Reposado
Destilación:
Un proceso doble, donde la primera destilación
produce el ordinario y la segunda lo refina para
obtener tequila.
Graduación Alcohólica:
40%
Agave:
Agave Weber Azul
Maduración del Agave:
6 a 8 años.
Fermentación:
Levaduras aztecas con certifiación Kosher.
Fresado:
Molino
AÑEJO
ROBLE FRANCES
Nombre:
Gran Casalá Tequila Añejo
Tipo de maduración:
Barricas de roble francés durante un periodo
de 18 meses.
Categoría:
100% Agave Tequilana Weber Azul
Cocción:
Hornos de piedra/mamostería
Clase:
Añejo
Graduación Alcohólica:
40%
Agave:
Agave Weber Azul
Maduración del Agave:
6 a 8 años.
Destilación:
Un proceso doble, donde la primera destilación
produce el ordinario y la segunda lo refina para
obtener tequila.
Fermentación:
Levaduras aztecas con certificación Kosher.
Fresado:
Molino
Limited Lots