Gran Casala

ESPIRITU DEL VALLE

MÉTODO: AGITAR

Vaso

COPA COUPE

Hielo

SIN HIELO

Guarnición

GOTAS DE AMARGO DE ANGOSTURA

Ingredientes:

GRAN CASALA REPOSADO
ST GERMAIN
PURÉ DE FRESA
ZUMO DE LIMÓN
CLARA DE HUEVO
AMARGO DE ANGOSTURA

45ML
15ML
45ML
15ML
30GR
2.5ML

Preparación:

PASO 1: AÑADE LOS INGREDIENTES A UNA COCTELERA SIN HIELO.
PASO 2: AGITA SIN HIELO DURANTE 10 SEGUNDOS.
PASO 3: ABRE LA COCTELERA Y AÑADE EL HIELO.
PASO 4: AGITA DURANTE 10 SEGUNDOS.
PASO 5: CUELA Y SIRVE EN UNA COPA COUPE.
PASO 6: ADORNA CON TRES GOTAS DE AMARGO DE ANGOSTURA.
PASO 7: SIRVE.